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Ago 07

Jamones Deshuesados Parcialmente

Cuando pensamos en Jamones Deshuesados siempre pensamos en el jamón sin pata, para cortar en la máquina loncheadora, pero no es del todo cierto, ya que los jamones se pueden deshuesar parcialmente, ofreciendo la comodidad de un jamón deshuesado y la apariencia de un jamón con pata, para facilitar el corte en una jamonera a consumidores poco expertos en el corte del jamón a mano, sin los inconvenientes y dificultad que entraña hacerlo con un jamón con hueso, otro de los beneficios de los Jamones Deshuesados Parcialmente es que también se pueden cortar en la máquina loncheadora.

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